Det blir inte enklare och godare än såhär! Kvällar jag kommer hem sent från kurser vill jag bara få i mig något snabbt, men inte onyttigt. Tyvärr hänger dessa två oftast ihop men det behöver de inte göra. Snabbt kan vara väldigt gott och nyttigt på samma gång! Här är ett exempel: Gröna ärtor-& spenatsoppa…
Raw/vegansk citron-cheesecake
Hjälp. Det är är såååå gott. Jag har mina perioder av smaker jag är besatt av och den här månaden är min kropp kär i citroner. Kroppen säger till mig att den vill ha mer c-vitaminer! Jag skaffade en 15kg låda med ekologiska, fantastiska citroner. Med den mängden citroner hemma gav jag mig på att göra…